Dunia perhotelan sekarang sudah jauh berbeda dibanding beberapa tahun lalu. Tamu makin kritis, teknologi makin canggih, dan persaingan makin ketat. Jadi, mahasiswa perhotelan tidak cukup hanya jago teori atau mengandalkan seragam rapi.
Kalau mau siap kerja dan cepat berkembang, ada beberapa skill penting yang wajib dikuasai sejak masih kuliah.
Di dunia perhotelan, komunikasi adalah segalanya. Bukan cuma ngomong, tapi cara menyampaikan.
Mahasiswa perhotelan harus bisa:
Bicara sopan dan jelas ke tamu
Mendengarkan keluhan dengan sabar
Menyampaikan informasi tanpa bikin tamu bingung
Catatan penting:
Komunikasi yang baik bisa meredakan komplain sebelum jadi masalah besar.
Skill bisa diajarkan, tapi attitude itu penilaian utama di dunia kerja.
Attitude yang wajib dimiliki:
Ramah
Rendah hati
Tanggung jawab
Disiplin waktu
Banyak lulusan perhotelan pintar, tapi gagal berkembang karena sikap kerja kurang baik.
Bahasa Inggris bukan lagi nilai tambah, tapi kebutuhan dasar.
Mahasiswa perhotelan modern minimal:
Paham percakapan dasar
Bisa menjelaskan fasilitas hotel
Bisa menangani tamu asing
Kalau bisa bahasa lain seperti:
Mandarin
Jepang
Korea
Itu jadi nilai plus besar.
Tips:
Tidak harus grammar sempurna, yang penting percaya diri dan bisa dipahami.
Hotel sekarang sudah serba digital.
Mahasiswa perhotelan perlu paham:
Sistem reservasi hotel
Channel manager
OTA (Traveloka, Booking.com, Agoda)
Dasar penggunaan komputer & email profesional
Bahkan sedikit paham:
Media sosial hotel
Google Maps
Review online
Itu sudah jadi keunggulan.
Komplain tamu itu pasti ada. Yang membedakan profesional dan tidak adalah cara menanganinya.
Mahasiswa perhotelan harus belajar:
Tetap tenang saat tamu marah
Mencari solusi, bukan alasan
Mengambil keputusan sederhana
Ingat:
Satu komplain yang ditangani dengan baik bisa berubah jadi review positif.
Hotel tidak bisa jalan sendiri-sendiri.
Mahasiswa perhotelan harus siap:
Bekerja lintas departemen
Saling membantu
Tidak egois
Front office, housekeeping, F&B, dan security harus satu tim.
Teamwork yang buruk = pelayanan kacau.
Di hotel, situasi bisa berubah cepat.
Mahasiswa perhotelan perlu:
Mengatur prioritas kerja
Tetap rapi di jam sibuk
Tidak panik saat banyak tugas
Skill ini sangat berguna saat:
Check-in ramai
Event besar
High season
Industri perhotelan terus berkembang.
Mahasiswa perhotelan modern harus:
Mau belajar teknologi baru
Terbuka dengan sistem digital
Tidak anti perubahan
Yang cepat naik jabatan biasanya yang paling cepat beradaptasi.
Leadership bukan soal jabatan, tapi sikap.
Mahasiswa perhotelan sebaiknya mulai belajar:
Bertanggung jawab
Berinisiatif
Memberi contoh yang baik
Skill ini akan terasa saat sudah masuk dunia kerja.
Mahasiswa perhotelan modern tidak cukup hanya:
Jago teori
Nilai bagus
Sertifikat banyak
Yang paling dicari industri adalah:
Attitude
Skill komunikasi
Adaptasi teknologi
Kemauan belajar
Kalau skill-skill ini diasah sejak kuliah, peluang karier di dunia perhotelan akan jauh lebih terbuka.